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Beignets d'huîtres au thym
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
3 brins de thym frais effeuillés
-
150 g de pain rassis ou légèrement grillé et coupé en cubes de 4 cm
-
2 œufs
-
sel
-
poivre moulu
-
50 g de farine de blé
-
16 huîtres
-
½ litre d'huile de pépins de raisin
-
½ citron jaune coupé en tranches
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
21 g
Brennwert
1764 kJ /
418 kcal
Fett
18 g
Kohlenhydrate
41 g
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