Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 75 g d'eau
- 75 g de lait
- 80 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 120 g de farine
- 4 œufs
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 60 g d'échalotes
- 300 g de champignons de Paris frais
- du sel
- 1 c. à café de moutarde
- du poivre moulu
- ½ jus de citron pressé
- 200 g d'huile de tournesol
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 704 kJ / 170 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 15 g
Alternative Rezepte
Gâteau meringué au citron
3h
Opéra
24h
Petits choux au saumon fumé
1 Std. 10 Min
Bavarois à l'abricot
12h
Tartelettes meringuées à l'orange
2 Std.
Tarte soufflée au citron
3h 35min
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
13h 10 min
Gressins à la roquette et au parmesan
1h 35min
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
3h
Mignardises à la mousse de fruit
7hod. 45min
Opéra de foie gras
24h
Langues de chat aux rillettes de saumon
1h