Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

4 μερίδες

Zutaten

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
300 γρ.
ντομάτες ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
6
χαμ σε λωρίδες
100 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 40 g

Brennwert 3558 kJ / 851 kcal

Fett 43 g

Kohlenhydrate 75 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Πίτσα πάρτυ 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

10min

Μαντί

Μαντί

Ninguna valoración

Μουσακάς

Μουσακάς

2h

Σανγκρία

Σανγκρία

10min

Φοκάτσια με κρεμμύδια

Φοκάτσια με κρεμμύδια

2h

Ζύμη για σου

Ζύμη για σου

2h

Ρολό με κιμά

Ρολό με κιμά

1h 40min

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

5min

Κρεατόπιτα

Κρεατόπιτα

1h 50min

Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι

Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι

2h

Στικ σοκολάτας για ρόφημα ζεστής σοκολάτας

Στικ σοκολάτας για ρόφημα ζεστής σοκολάτας

1h 20min

Λαχματζούν

Λαχματζούν

1h 10min