Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM31
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Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki (HESTAN CUE)
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 40 Min
8 unidades
Zutaten
Salsa tzatziki
-
de pepino (pelado, sin semillas y en trozos de aprox. 3 cm)250 g
-
de sal½ cucharadita
-
diente de ajo1
-
de menta fresca (solo las hojas)1 ramita
-
yogures griegos2
-
de aceite de oliva20 g
-
de vinagre1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
Hamburguesas de calabacín
-
de calabacín con piel800 g
-
de sal4 pellizcos
-
huevo1
-
de harina de trigo4 cucharadas
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de piel de limón rallada1 cucharada
-
de cebollino fresco picado1 cucharada
-
de aceite de oliva2 cucharadas
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
131 kcal /
549 kJ
Eiweiß
5.5 g
Fett
8.7 g
Kohlenhydrate
7.9 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
424.8 mg
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