Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

4.3 29 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 raciones

Zutaten

400 g de agua
400 g de ramilletes de romanescu
40 g zumo de limón
1 lámina de masa de hojaldre (aprox. 275 g) extendida
2 dientes de ajo
3 - 4 ramitas cebollino fresco picado
5 huevos
300 g de crème fraîche
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
200 g de queso roquefort en trozos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 13.5 g

Brennwert 2232 kJ / 537 kcal

Fett 44.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 20.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Viaje a Francia 14 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Rodaballo con ajoverde, puré de trompetas de la muerte y espuma de mar

1sa

Frittata Caprese

30 dk

Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana

45 dk

Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas

1sa

Crema de legumbres con ajos negros de las pedroñeras Pedroñete

11sa

Crumble de batatas con beicon

1sa 40 dk

Brandada de judías blancas

10 dk

Terrina de salmón con mango

3sa 20 dk

Crema de cebolla de Fuentes con trufa

1sa 30 dk

Rollitos de alcachofa y parmesano

45 dk

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30 dk

Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

50 dk