![Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7FE70D06-11D0-4B07-8579-9E6C93A4D167/Derivates/F5F19246-D777-4FA1-85C4-28A4D8E63F10.jpg)
Kompatible Versionen
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de agua
- 350 g de berenjenas cortadas en rodajas de 1 cm (18 rodajas)
- 50 g de queso parmesano
- 1 diente de ajo pequeño (sin el germen)
- 4 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
- ¼ de cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
- 50 g de aceite de oliva
- 20 g de piñones
- 100 g de queso de cabra fresco cortado en 12 rodajas de 5 mm
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 731 kJ / 175 kcal
- Eiweiß
- 5.44 g
- Kohlenhydrate
- 2.64 g
- Fett
- 15.84 g
- Ballaststoffe
- 1.69 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Berenjenas a la parmesana
1sa
Berenjenas caprese en caponata
50min
Parmentier de setas
1 Std. 10 Min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1sa
Crujientes de espinacas con roquefort
25 dk
Hojaldre provenzal
2 Std.
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
40min
Rollitos de alcachofa y parmesano
45min
Hojaldres con berenjena
40min
Timbales de calabacín con queso fresco
45min
Pasta con pesto de aguacate y nueces
15 dk
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50min