Guarnición de puerros caramelizados al whisky

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

4.0 12 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

350 g

Zutaten

350 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
35 g de mantequilla
15 g de aceite de oliva virgen extra
75 g de whisky
75 g de agua
50 g de azúcar moreno
1 cucharadita rasa de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de condimento de chile en polvo
2 cucharadas colmadas de semillas de sésamo tostado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 g

Natrium 2491.1 mg

Eiweiß 10.1 g

Brennwert 4672 kJ / 1116 kcal

Fett 56.4 g

Ballaststoffe 9.7 g

gesättigte Fettsäuren 22 g

Kohlenhydrate 105.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fast food 12 Rezepte
Spanien

Fast food 12 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Timbales de calabacín con queso fresco

45 Min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 Min

Guarnición de cebolla roja y manzana

30 Min

Rillettes de cerdo

2 Std. 10 Min

Paté de champiñones y nueces

5 Min

Setas a la crema

20 Min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45 Min

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

1 Std. 10 Min

Berenjenas confitadas

35 Min

Zanahorias agridulces

1 Std.

Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

1 Std. 10 Min

Endibias gratinadas

40 Min