Ensalada con vinagreta de semillas de papaya

Ensalada con vinagreta de semillas de papaya

4.7 47 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 raciones

Zutaten

Vinagreta de semillas de papaya
  • de aceite de oliva
    70 - 80 g
  • de papaya pelada
    250 g
  • de vinagre de manzana
    40 g
  • de jarabe de agave
    15 g
  • de mostaza de Dijon
    1 cucharadita
  • de jengibre fresco (aprox. 2 cm.)
    1 trozo
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de sal
    1 pellizco
Ensalada
  • de pepino con piel
    100 g
  • de hojas baby de ensalada variada
    80 g
  • de cebolla roja en juliana fina
    50 g
  • de aguacate sin piel ni hueso en rebanadas
    100 g
  • de jamón ibérico en lascas
    50 g
  • de queso manchego semicurado en lascas
    50 g
  • de nueces peladas en trozos
    20 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 372 kcal / 1557 kJ
Eiweiß 9.3 g
Fett 32.2 g
Kohlenhydrate 10.7 g
Ballaststoffe 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen