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Gambones o langostinos al estilo Luisiana
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 raciones
Zutaten
-
150 g de cebolleta en cuartos (reserve la parte verde en rodajas)
-
150 g de pimiento rojo en trozos de 3-4 cm
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50 g de mantequilla en trozos
-
400 g de langostinos crudos grandes pelados400 g de gambones frescos pelados
-
½ cucharadita de ajo en polvo
-
1 - 2 pellizcos de cayena molida
-
½ cucharadita de tomillo seco
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½ cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de albahaca seca
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de queso cremoso
-
200 - 300 g de rúcula
-
6 panecillos (optional) bagels
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
18.8 g
Brennwert
1473 kJ /
352 kcal
Fett
18.1 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
28.5 g
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Con o sin pan
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