Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porcje

Zutaten

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
120 g gruszki bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
20 g chrzanu, tartego ze słoika
40 g borówek np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 0.6 g

Brennwert 132.9 kJ / 31.8 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 7.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SOSY NA WIELKANOC 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chrzan z jabłkami

15 min

Krem chrzanowo - żurawinowy

15 min

Wielkanocny sos majonezowy

45 min

Zielony sos wielkanocny

1 godz. 20 min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4 godz. 45 min

Dip chrzanowy z awokado i bazylią

20 min

Zupa selerowa na białym winie z krewetkami

50 min

Przystawka z melona i krewetek

30 min

Koncentrat bulionu cielęcego

1 godz. 20 min

Gulasz z sarniny z czekoladą

9 godz. 30 min

Sos majonezowy z musem jabłkowym i chrzanem

20 min

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1 godz. 15 min