Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem pleśniowym

Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem pleśniowym

3.2 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porcje

Zutaten

300 g wody
500 g kalafiora romanesco podzielonego na różyczki
300 g gruszek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 1 cm kostkę
40 g orzechów włoskich, łuskanych

40 g migdałów, w słupkach
100 g sera z niebieską pleśnią np. roquefort, lazur, pokrojonego w 1 cm kostkę
40 g oleju z orzechów włoskich

40 g oliwy z oliwek
20 g octu jabłkowego

20 g białego octu winnego
½ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka miodu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 11 g

Brennwert 1383.5 kJ / 330.7 kcal

Fett 24.2 g

Ballaststoffe 6.8 g

Kohlenhydrate 22.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KAPUSTY I SPÓŁKA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

1 Std.

Jajka w kokilkach na parze

45 Min

Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu

45 Min

Zielona terrina z kozim serem

4 Std. 40 Min

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

50 Min

Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek

35 Min

Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką

55 Min

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2 Std.

Dorsz z aïoli i warzywami

50 Min

Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)

25 Min

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

2 Std. 20 Min

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

50 Min