Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g dyni np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 700 g cukinii pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 15 g imbiru, świeżego korzenia obranego, pokrojonego na kawałki
- 15 g papryczki chili, świeżej pokrojonej na kawałki
- 500 g gruszek pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- 30 g masła
- 2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
- 80 g cukru
- 200 g wody
- 100 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach
- 1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
- 3 goździki
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Brennwert
- 266.3 kcal / 1114.2 kJ
- Eiweiß
- 3.8 g
- Fett
- 7.1 g
- Kohlenhydrate
- 51.3 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.2 g
- Natrium
- 603 mg
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