Kiszony kalafior w różowej marynacie

Kiszony kalafior w różowej marynacie

3.3 13 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 słoiki

Zutaten

3 ząbki czosnku
30 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na kawałki
1800 g wody
320 g czerwonych buraków nieobranych, średniej wielkości
800 g różyczek kalafiora
2 łyżki soli kamiennej
2 łyżki cukru
1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
1 łyżka kminku (optional)
koper ogrodowy, świeży, do kiszenia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 3629.9 mg

Eiweiß 5.5 g

Brennwert 501.5 kJ / 119.9 kcal

Fett 0.9 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 26.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Terrina z łososia i ricotty

4u. 35min

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

20min

Cebulowe serniczki z ricotty z Varomy

1u.

Chutney truskawkowy

50min

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

3u. 10min

Musztarda gruszkowa

30min

Pamoczka grodzieńska

5min

Gruszki w czerwonym winie

3u. 10min

Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

1u. 50min

Pikle z łodyg jarmużu

24u. 40min

Fizoły ze śliwkami

9u. 30min

Ketchup imbirowo-pomarańczowy

30min