Pikle z łodyg jarmużu

Pikle z łodyg jarmużu

4.4 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 24 Std. 40 Min

1 słoik

Zutaten

Marynata

1000 g wody
300 g octu spirytusowego 10%
100 g cukru
30 g soli
300 - 400 g jarmużu tylko łodygi, pokrojone na 3-4 cm kawałki
20 g cebuli pokrojonej w pióra
10 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych w plastry

Pikle

2 ząbki czosnku
1 łyżeczka białej gorczycy
½ łyżeczki kolendry, świeżej
2 ziarna ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
10 ziaren pieprzu czarnego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 11814.3 mg

Eiweiß 17 g

Brennwert 2782 kJ / 664.9 kcal

Fett 4.5 g

Ballaststoffe 15.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 141.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZAPOMNIANE WARZYWA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kremowe gratin z jarmużu

55 Min

Topinambur po prowansalsku

50 Min

Sałatka z jarmużu z burakiem

45 Min

Pesto z jarmużu

25 Min

Ser typu halloumi

29 Std.

Musztarda gruszkowa

30 Min

Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem pleśniowym

50 Min

Wytrawna konfitura z pomidorów

55 Min

Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

1 Std. 50 Min

Kiszony kalafior w różowej marynacie

45 Min

Relish z zielonych pomidorów

55 Min

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25 Min