Meksykański ser queso fresco

Meksykański ser queso fresco

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std.

6 porcji

Zutaten

2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
1 łyżeczka kwasku cytrynowego
4 łyżki wody
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
½ łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 953 kJ / 205.3 kcal

Fett 11.4 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 20.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DOMOWE SERY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Zupa z grzybami w pięciu smakach

40 Min

Ser typu halloumi

29 Std.

Musztarda pomarańczowa

15 Min

Majonez bez jajek

10 Min

Chlebki naan z cebulą i kminem rzymskim

2 Std.

Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

2 Std.

Hummus z groszkiem

10 Min

Kremowe aïoli na żółtkach

10 Min

Kimchi

49 Std. 40 Min

Meksykańska pasta z fasoli

20 Min

Majonez

5 Min

Ciabatta

4 Std. 40 Min