Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 3 spicchi di aglio
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 900 g di spalla di agnello, senza ossa
- 200 g di fagiolini verdi freschi, puliti
- 400 g di patate, pelate e a dadini (4 cm)
- 200 g di carote, pelate e a rondelle (5 mm)
- 1000 g di acqua
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1698 kJ / 406 kcal
- Eiweiß
- 31.2 g
- Kohlenhydrate
- 16.4 g
- Fett
- 24 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50min
Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola
1h 40min
Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli
2h 30min
Polpo agli agrumi
1h
Pollo al limone
50min
Blanquette di vitello
1h 30min
Insalata di crescione con polpo e gamberi
40 min
Calulu di pesce
50min
Coda di rospo all'andouille
1 Std. 20 Min
Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne
3 Std. 20 Min
Frittelle di cernia allo zenzero
35min
Spigola al vapore con salsa al lime
35min