Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g di anacardi non salati
- 5 rametti di menta fresca, le foglioline
- 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline
- 1250 g di acqua
- 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
- 250 g di bulgur
- 24 scampi, freschi e puliti (500 g circa)
- 32 pezzi di polpa di melone giallo a cubetti (2x2 cm) + 200 g a pezzi (2 cm)
- sale alle erbe, a piacere
- 50 g di olio di semi di girasole
- 1 cucchiaio di senape
- 50 g di aceto di vino bianco
- 1 peperoncino piccante fresco
- ¼ di cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di zucchero
- 200 g di cetrioli, sbucciati e a pezzi (2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2726 kJ / 652 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 72 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 8.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Senape delicata
25 Min
Focaccia alle olive
2h 20min
Pasta di zucchero
1 Std. 10 Min
Manzo alla Stroganoff
45 Min
Sformato di lenticchie
1 Std. 55 Min
Hot dogs
35 Min
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
55 Min
Piccata di pollo su ratatouille
40 Min
Pizze di cavolfiore e formaggio
1 Std.
Torta di lenticchie farcita (vegan)
1 Std. 30 Min
Cous cous marino (vegan)
30 Min
Crostata di zucchine (vegan)
1 Std. 50 Min