Geräte und Zubehör
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 kusů
Zutaten
-
300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička koření na zvěřinu
-
30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
-
30 gramů sušených třešní
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 kus
Eiweiß
12 g
Brennwert
1640 kJ /
392 kcal
Fett
37 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Domácí klobásy a salámy
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 Min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 Min
Kuře na kari s olivami
50 Min
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1 Std.
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25 Min
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1 Std.
Steak s rukolovým salátem
35 Min
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35 Min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1 Std. 10 Min
Celé kuřátko na pomerančích
1 Std. 25 Min