Geräte und Zubehör
Sticky toffee pudding
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
12 pezzi
Zutaten
Pudding
-
75 g di burro a pezzi + q.b.
-
burro q.b.
-
300 g di acqua
-
250 g di datteri denocciolati
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
170 g di zucchero muscovado
-
30 g di sciroppo di acero
-
45 g di miele, di melata45 g di melassa di zucchero di canna
-
2 uova
-
210 g di farina tipo 00
Salsa toffee
-
55 g di burro a pezzi
-
55 g di zucchero muscovado
-
15 g di miele, di melata15 g di melassa di zucchero di canna
-
30 g di sciroppo di acero
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
123 mg
Eiweiß
3.5 g
Brennwert
1456 kJ /
347.8 kcal
Fett
13.3 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
55.8 g
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