Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ bouquet de persil frais équeuté
- 2 gousses d'ail pelées et dégermées
- 220 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 90 g de mimolette
- 120 g de beurre coupé en dés
- 40 g d'eau
- 1 c. à soupe de graines de cumin
- 220 g de carottes (3 petites) coupées en dés
- 100 g d'oignon (1 petit) pelé et coupé en quatre
- 40 g d'huile d'olive
- 400 g de champignons des bois frais coupés en lamelles
- du sel
- du poivre moulu
-
250
g de tofu soyeux
oder 250 g de fromage à tartiner type Philadelphia - 250 g de châtaignes d'eau entières, en boîte « pelées au feu »
-
30
g de noix de pécan
oder 30 g de noix de Grenoble
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 665 kcal / 2775 kJ
- Eiweiß
- 15 g
- Fett
- 49 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
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