Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tarte aux champignons et à la mimolette
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 parts
Zutaten
-
½ bouquet de persil frais équeuté
-
2 gousses d'ail pelées et dégermées
-
220 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
90 g de mimolette
-
120 g de beurre coupé en dés
-
40 g d'eau
-
1 c. à soupe de graines de cumin
-
220 g de carottes (3 petites) coupées en dés
-
100 g d'oignon (1 petit) pelé et coupé en quatre
-
40 g d'huile d'olive
-
400 g de champignons des bois frais coupés en lamelles
-
du sel
-
du poivre moulu
-
250 g de fromage à tartiner, type Philadelphia250 g de tofu soyeux
-
250 g de châtaignes d'eau entières, en boîte « pelées au feu »
-
30 g de noix de Grenoble décortiquée, de Grenoble30 g de noix de pécan
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
15 g
Brennwert
2775 kJ /
665 kcal
Fett
49 g
Kohlenhydrate
40 g
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