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Exotische Marinade zu Hähnchen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std.
6 Portionen
Zutaten
-
Kreuzkümmelsamen1 EL
-
Orangensaft150 g
-
Apfelsaft100 g
-
Chiliflocken2 - 3 EL
-
brauner Zucker40 g
-
Cachaça120 g
-
Salz2 - 3 TL
-
Hähnchen (ca. 1200 g)1
-
Limette unbehandelt, in Scheiben1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
21 g
Brennwert
1097 kJ /
262 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
0.1 g
Kohlenhydrate
11 g
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