Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

4.6 38 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

frozen edamame shelled, thawed
8 oz
English cucumber diced
10 oz
mixed salad greens or arugula
2 oz
green apple
1
white onion in pieces
2 oz
extra virgin olive oil
2 oz
fresh ginger peeled
½ oz
salt
1 tsp
lime juice
1 oz
sugar
½ tsp

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 237.5 kcal / 993.6 kJ

Eiweiß 7 g

Fett 16.9 g

Kohlenhydrate 16.7 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Natrium 592.1 mg

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