Eier-Gemüse-Muffins
TM6 TM5

Eier-Gemüse-Muffins

3.8 (321 Bewertungen)

Zutaten

  • Öl zum Einfetten
  • 80 g Champignons, halbiert
  • 80 g Brokkoli, in Stücken
  • 120 g Zucchini, in Stücken
  • 1 rote Zwiebel, klein, halbiert
  • 30 g Cheddar, in Stücken
  • 80 g Katenschinkenwürfel
  • 7 Eier
  • 180 g fettarme Milch
  • 1 ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
368 kJ / 88 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
6 g
Ballaststoffe
0.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte