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Menü: Avocadotöpfchen, Pulled Chicken im Bun und Schokobananen
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 90 g Wasser
- 10 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 50 g Schokolade in Stücken
- 2 Bananen klein (à 60-80 g)
- 175 g Weizenmehl, universal
- 30 g Öl etwas mehr zum Bestreichen
-
11 - 14
Tropfen Tabascosauce®
oder 5 - 8 Msp. Cayennepfeffer, gemahlen - 2 TL Salz
- 125 g Mozzarella
- 190 g Cocktailtomaten
- 1 reife Avocado
- 1 - 2 TL Sesam, schwarz (siehe Variation)
- 4 - 6 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 120 g Zwiebeln halbiert
- 150 g roter Paprika in Stücken
- 250 g Hendlbrustfilets, ohne Haut in Stücken
- 100 g Mais
- 40 g Tomatenmark
- 2 EL Sauerrahm
- 4 Butterkekse in Stücke gebrochen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1278 kcal / 5347 kJ
- Eiweiß
- 64 g
- Fett
- 58 g
- Kohlenhydrate
- 123 g
- Ballaststoffe
- 16 g
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