Geräte und Zubehör
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porce
Zutaten
-
800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
-
30 gramů olivového oleje
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
5 gramů čerstvé máty jen lístky
-
20 - 30 gramů bílého vinného octa
-
20 gramů vody
-
10 gramů cukru
-
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
-
350 gramů mléka
-
200 gramů cherry rajčat
-
100 gramů baby špenátu
-
30 gramů másla na kousky
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
40.8 g
Brennwert
3321 kJ /
793.2 kcal
Fett
47.5 g
Ballaststoffe
5.1 g
Kohlenhydrate
56.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Jarní menu II
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Kaštanová krémová polévka
1 Std. 10 Min
Bramborové pyré s hráškem a mátou
45 Min
Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
Keine Bewertungen
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína
Keine Bewertungen
Rajčatový vývar
3 Std. 15 Min
Kukuřičný chléb (Brôa de milho)
2 Std. 45 Min
Sýrový dort s bylinkami
2 Std. 20 Min
Ras el hanout
5 Min
Placičky ze zelené čočky
1 Std. 15 Min
Květinová focaccia bez lepku
1 Std. 45 Min
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
Keine Bewertungen