Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası
Zutaten
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Zwiebel (70 g), halbiert1
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Olivenöl20 g
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Kartoffel, mehligkochend (100 g), in Stücken1
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Möhre (75 g), in Stücken1
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rote Linsen180 g
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Wasser1000 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
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Butter (30 g)1 - 2 EL
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Chiliflocken (Pul Biber)½ TL
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Minze, getrocknet, gehackt1 TL
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Biber Salçası20 g
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Zitrone geviertelt1
Nährwerte pro 1 Portion
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