Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça

Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça

4.7 3.6K Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

30 Stück

Zutaten

Milch
110 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
1 ½ TL
Joghurt, 3,5% Fett
150 g
Mehl
500 g
Pflanzenöl
100 g
Backpulver
1 Pck.
Eiweiß
1
Salz
1 TL
glatte Petersilie frisch, ohne Stiele
½ Bund
½ Bund Dill, frisch, ohne Stiele
Weichkäse in Lake gereift (z.B. Beyaz Peynir oder Feta), in Stücken
250 g
Eigelb zum Bestreichen
1
Schwarzkümmel-Samen
1 TL
1 TL Sesam

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 522 kJ / 124 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 13 g

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