Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 220 g seitan cortado em pedaços, mais água do seitan
- 160 g cebola cortada em pedaços
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 2 c. chá de sal
- 15 g azeite
- 90 g vinho tinto
- 40 g tomate maduro cortado em cubos
- 4 folhas de louro
- 15 g massa de pimentão
-
Caldo de legumes caseiro q.b.
oder Água q.b. - 200 g arroz basmati
- ½ c. chá de açafrão-da-índia
-
Tofu fumado cortado em cubos q.b. p/ servir
oder Chouriço vegetal cortado em rodelas q.b. p/ sevir
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2489 kJ / 596 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 92 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe
1 Std. 45 Min
Empadão de seitan
2h
Tofu com caril katsu vegan
1h
Estufado de tofu
30min
Bolonhesa sem carne
45 phút
Chili de soja com grão e feijão
40min
Tofu de coentrada
20 phút
Feijoada vegetariana
1h 20min
"Bacalhoada" de seitan
1h 20min
Tofu à Lagareiro
13u.
Chili com seitan
25 phút
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1 Std. 35 Min