![Ensalada Indochina de pollo Ensalada Indochina de pollo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/67a36ec0-9238-4c96-8121-e0855da12551/Derivates/2f785bad-6539-43d0-850e-504b5c94683c.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g de cacahuates tostados sin sal
- 4 limones verdes, solamente el jugo
- 3 cditas de azúcar
- 1 chile rojo, fresco, en rebanadas delgadas
- 1 cdas de salsa de pescado
- 1 cditas de pimienta negra molida
- 30 g de jengibre, pelado y en rebanadas (2 mm)
- 60 g de cebolla amarilla, en cuartos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1600 g de agua
- 700 g de pechuga de pollo, sin hueso, ni piel, partidas a la mitad en direccion al musculo
- 60 g de cebolla amarilla, en rebanadas delgadas
- agua,helada, para remojar
- 200 g de fideos de arroz, secos
- agua, hot, for soaking
- 15 g de hojas de menta frescas
- 10 g de hojas de cilantro, frescas
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 2096 kJ / 501 kcal
- Eiweiß
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoffe
- 5 g
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