
Geräte und Zubehör
Mokka-Tarte mit Orangen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
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Orangen unbehandelt, 4 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Filets ausgelöst2
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Zucker40 g
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Zartbitter-Schokolade in Stücken120 g
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Milch100 g
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Sahne150 g
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Speisestärke1 TL
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Espressopulver, löslich5 g
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Blätterteig aus dem Kühlregal (ca. 275 g)1 Pck.
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Ei1
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Eigelb2
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Mokkabohnen30 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
255 kcal /
1069 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
18 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Natrium
123 mg
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