Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Tajine de keftas, carottes et pruneaux
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
110 g d'oignons rouges (2), coupés en quatre
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
400 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g d'eau
-
1 c. à soupe de ras el-hanout
-
500 g de carottes (5) en tronçons de 2 cm
-
150 g de pruneaux dénoyautés (10)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
28 g
Brennwert
809 kJ /
193 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
26 g
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