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Veau aux poivrons à la sauce piquante
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
-
50 g d'huile de tournesol
-
1000 g d'escalopes de veau taillées en lamelles (1 x 5 cm)
-
1 - 2 c. à soupe rase de piment séché en flocons à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de sauce de soja
-
30 g de sauce d'huître
-
100 g de vin de riz
-
400 g de poivrons verts en julienne
-
400 g d'oignons doux en julienne
-
4 c. à soupe d'huile de sésame toasté
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
36.08 g
Brennwert
1510 kJ /
361 kcal
Fett
20.46 g
Ballaststoffe
2.48 g
Kohlenhydrate
8.22 g
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