Veau aux poivrons à la sauce piquante

Veau aux poivrons à la sauce piquante

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

50 g d'huile de tournesol
1000 g d'escalopes de veau taillées en lamelles (1 x 5 cm)
1 - 2 c. à soupe rase de piment séché en flocons à ajuster en fonction des goûts
100 g de sauce de soja
30 g de sauce d'huître
100 g de vin de riz
400 g de poivrons verts en julienne
400 g d'oignons doux en julienne
4 c. à soupe d'huile de sésame toasté

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 36.08 g

Brennwert 1510 kJ / 361 kcal

Fett 20.46 g

Ballaststoffe 2.48 g

Kohlenhydrate 8.22 g

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