
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de mélange de poivrons rouges et jaunes, en morceaux (3 cm)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de rumsteak de bœuf (par ex. épaule), en cubes (2 cm)
- ¾ c. à café de sel
- 2 c. à soupe de farine
- 2 c. à soupe de concentré de tomates
- 1 ½ c. à soupe de paprika mi-fort
- 200 g de vin rouge
- 1 boîte de conserve de tomates pelées en dés (d’env. 400 g)
- 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
- 8 pommes de terre à chair ferme, moyennes (env. 800 g), avec la peau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2057 kJ / 489 kcal
- Eiweiß
- 45.4 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 10 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1h
Carré de veau en croûte d’herbes et trio de légumes
3h
Escargots noix-cannelle
2 Std. 10 Min
Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée
45 Min
Soupe thaïe aux nouilles
35 Min
Légumes asiatiques à l'aigre-doux
25 min
Curry d’agneau à l’indienne
1h 30 min
Focaccia à la farine d'épeautre
2 Std. 30 Min
Penne brocoli, saucisse et olives
40 Min
Curry de poulet à la japonaise
55 min
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
1 Std. 20 Min
Champignons sautés à feu vif aux poivrons
25 min