![Turkey and Mashed Potato Croquettes Turkey and Mashed Potato Croquettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D608AA48-031A-47E1-B0E7-AF347234D387/Derivates/706f1353-7467-4549-b0e7-a13517f51a4f.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 oz yellow onions, in pieces
- 2 oz celery, in pieces
- 2 garlic cloves
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only, plus extra to garnish
- ½ tsp dried sage
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tbsp olive oil
- 8 oz cooked turkey meat
- 10 oz mashed potatoes
- 3 large eggs
- 4 oz bread crumbs
- neutral oil, to fry
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 247 kJ / 59 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 0 g
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