Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- le jus d'un citron vert
- 2 c. à soupe de sauce de soja, et 1 filet pour la finition
- 1 gousse d'ail râpée
- 1 cm de gingembre frais râpé
- 1 pincée de piment en poudre
- 500 g de filet de bœuf en fines lamelles
- 300 g de concombres (2) en gros tronçons
- 150 g de carottes (2) en tronçons
- 100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- 500 g d'eau
- 100 g de pousses d'épinards
- 2 oignons frais, ciselés
- 2 brins de menthe fraîche, effeuillés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1584 kJ / 377 kcal
- Eiweiß
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 12 g
Alternative Rezepte
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1 Std.
Fishcakes coco, coriandre et citron vert
30min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min
Salade Bo bun
12h
Soupe de poulet au citron vert
35min
Salade thaïe aux crevettes
35min
Salade de bœuf thaïe
30min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15min
Salade thaïe aux crevettes
1 Std. 25 Min
Salade asiatique au poulet
30min
Brochettes tandoori, raïta de concombre
40 Min