Pollo tikka masala (per 2 persone)

Pollo tikka masala (per 2 persone)

4.3 97 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
2 porzioni

Zutaten

Marinatura
  • di yogurt greco bianco
    125 g
  • di radice fresca di zenzero
    25 g
  • di paprika piccante
    1 pizzico
  • di garam masala
    ½ cucchiaino
  • spicchio di aglio
    1
  • di succo di lime spremuto fresco e filtrato
    30 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
    300 g
Terminare la preparazione
  • spicchio di aglio
    1
  • cipolla
    ½
  • peperoncino rosso piccante senza semi
    ½ - 1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di cumino in polvere
    1 pizzico
  • di curcuma in polvere
    1 pizzico
  • di paprika piccante
    1 pizzico
  • di zucchero di canna
    10 g
  • di passata di pomodoro
    150 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di panna (min. 30% di grassi)
    20 - 30 g
  • foglie di coriandolo (optional)

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 404 kcal / 1690 kJ
Eiweiß 43 g
Fett 19 g
Kohlenhydrate 12 g
Ballaststoffe 1.5 g

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