Geräte und Zubehör
Pain d'épices de Noël (Pologne)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
10 tranches
Zutaten
Le gâteau
-
80 g de beurre doux mou, et un peu pour le moule
-
200 g de miel
-
1 ½ - 2 c. à café d'épices à pain d'épices à ajuster en fonction des goûts
-
3 œufs moyens (53-63 g)
-
½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
250 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
200 g de cerises en bocal dénoyautées
Le glaçage
-
80 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
60 g de beurre doux coupé en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 tranche
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
1546 kJ /
369 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
51.8 g
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