Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 fette

Zutaten

di burro morbido, a pezzi + q.b.
100 g
di farina tipo 00 + q.b.
300 g
uovo
1
di lievito in polvere per dolci
1 bustina
di zucchero
250 g
arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
1
di ricotta di pecora scolata dal siero
500 g
500 g di ricotta, di bufala, scolata dal siero
di liquore all'arancia
20 g
di zucchero a velo (optional)
1 cucchiaio

Nährwerte pro 1 fetta

Brennwert 327.4 kcal / 1369.9 kJ

Eiweiß 7.6 g

Fett 13.1 g

Kohlenhydrate 44.9 g

Ballaststoffe 0 g

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