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Sbriciolata alle mandorle e crema al limone
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
8 porzioni
Zutaten
Crema al limone
-
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
60 g zucchero
-
300 g di latte intero
-
3 tuorli
-
30 g di frumina
Sbriciolata alle mandorle
-
100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
260 g di farina tipo 00 + q.b.
-
60 g di mandorle pelate
-
100 g zucchero
-
1 uovo
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
1 cucchiaio zucchero a velo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
8.9 g
Brennwert
1828 kJ /
437 kcal
Fett
21.1 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
5.3 g
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Sbriciolate
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