Pozole di pesce

Pozole di pesce

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 porzioni

Zutaten

300 g di cipolla a pezzi
150 g di ravanelli rossi a pezzi
1 peperoncino ancho senza semi
4 peperoncini guajillo secchi senza semi
1300 g di acqua
30 g di olio di oliva
1 spicchio di aglio
150 g di gamberi crudi di media grandezza
100 g di vino bianco
2 foglie di alloro secche
½ cucchiaino di grani di pepe di Giamaica
350 g di mais dolce in scatola
3 cucchiaini di sale
250 g di calamari ad anelli
120 g di polpo precotto a pezzi
200 g di filetti di pesce bianco a pezzi (2 cm)
150 g di lattuga romana le foglie a pezzi
fette di pane tostato
4 cucchiai di origano fresco
6 limoni, preferibilmente biologici a fette

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzioni

Eiweiß 25 g

Brennwert 1104 kJ / 263 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fuga in Messico 8 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cannolo siciliano scomposto

30min

Cremosa di funghi e pollo con noodles di zucchine (senza lattosio)

1h 5min

Enchiladas

1h 10min

Chicken Ramen

14h 40min

Manzo al tamarindo con riso

9h 10min

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13h

Zuppa del pescatore

50min

Marinatura limone e coriandolo

15min

Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole)

45min

Sticky toffee pudding

1h

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1h

Salsa borracha messicana

25min