Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pozole di pesce
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 porzioni
Zutaten
-
di cipolla a pezzi300 g
-
di ravanelli rossi a pezzi150 g
-
peperoncino ancho senza semi1
-
peperoncini guajillo secchi senza semi4
-
di acqua1300 g
-
di olio di oliva30 g
-
spicchio di aglio1
-
di gamberi crudi di media grandezza150 g
-
di vino bianco100 g
-
foglie di alloro secche2
-
di grani di pepe di Giamaica½ cucchiaino
-
di mais dolce in scatola350 g
-
di sale3 cucchiaini
-
di calamari ad anelli250 g
-
di polpo precotto a pezzi120 g
-
di filetti di pesce bianco a pezzi (2 cm)200 g
-
di lattuga romana le foglie a pezzi150 g
-
fette di pane tostato
-
di origano fresco4 cucchiai
-
limoni, preferibilmente biologici a fette6
Nährwerte pro 1 porzioni
Brennwert
263 kcal /
1104 kJ
Eiweiß
25 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
23 g
Ballaststoffe
3 g
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