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Tacos di pollo "al pastor"
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
8 porzioni
Zutaten
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di cipolla a pezzi200 g
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di ananas fresco a pezzi350 g
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di peperoncini guajillo secchi senza semi35 g
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di peperoncini ancho senza semi25 g
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spicchi di aglio2
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di cipolla a pezzi75 g
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di pasta di annatto50 g
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di aceto di mele70 g
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di pepe di Giamaica (pimento) in polvere2 pizzichi
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di succo d'arancia250 g
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di origano secco½ cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
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di petto di pollo senza pelle a pezzi (5 cm)1000 g
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tortillas di mais24
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di coriandolo fresco le foglie tritate5 rametti
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
423 kcal /
1777 kJ
Eiweiß
34 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate
60 g
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