Tacos di pollo "al pastor"

Tacos di pollo "al pastor"

3.3 6 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
8 porzioni

Zutaten

  • di cipolla a pezzi
    200 g
  • di ananas fresco a pezzi
    350 g
  • di peperoncini guajillo secchi senza semi
    35 g
  • di peperoncini ancho senza semi
    25 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di cipolla a pezzi
    75 g
  • di pasta di annatto
    50 g
  • di aceto di mele
    70 g
  • di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
    2 pizzichi
  • di succo d'arancia
    250 g
  • di origano secco
    ½ cucchiaino
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di petto di pollo senza pelle a pezzi (5 cm)
    1000 g
  • tortillas di mais
    24
  • di coriandolo fresco le foglie tritate
    5 rametti

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 423 kcal / 1777 kJ
Eiweiß 34 g
Fett 4 g
Kohlenhydrate 60 g

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