![Enchiladas Enchiladas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5E47AFBD-8B7C-4FC2-99AA-9F21EFAC6C3C/Derivates/061A7423-20E7-449F-B77A-B666791FBA39.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 pizzico di semi di cumino
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
- 300 g di carne di manzo a dadini (2 cm circa)
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di paprika dolce
- 1 pizzico di aglio in polvere
- 1 peperoncino piccante fresco a rondelle
- 1 pizzico di sale
- 300 g di passata di pomodoro
-
100
g di panna acida
oder 100 g di yogurt bianco, non dolcificato - 8 tortillas di mais
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2820 kJ / 674 kcal
- Eiweiß
- 34.7 g
- Kohlenhydrate
- 50.4 g
- Fett
- 38.5 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
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