Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mixiote de pollo
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
5 porzioni
Zutaten
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peperoncini ancho senza semi4
-
peperoncini pasilla secchi senza semi4
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di aceto di mele70 g
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spicchi di aglio senz'anima2
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di cipolla bianca (100 g a pezzi e 50 a fettine)150 g
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di cumino in polvere½ cucchiaino
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di maggiorana secca½ cucchiaino
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di sale + q.b.1 cucchiaino
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di pepe nero macinato fresco2 pizzichi
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di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (2 x 2 cm)1000 g
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di cubetti di lardo (optional)50 g
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foglie di alloro secche5
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di acqua700 g
-
cetriolo1
-
peperoncini habanero a fettine2
-
limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco1
-
tortilla di mais q.b.
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
302 kcal /
1268 kJ
Eiweiß
42 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
3 g
Ballaststoffe
1 g
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