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Soufflé de maracuyá
Zubereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
10 porciones
Zutaten
-
6 yema de huevo from medium eggs
-
180 g de azúcar refinada
-
125 g de pulpa fresca de maracuyá colada sin semillas
-
6 claras de huevo
-
mantequilla sin sal para engrasar
-
125 g de pulpa fresca de maracuyá colada y sin semillas
-
azúcar glass para espolvorear
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
0.3 g
Brennwert
52.3 kJ /
12.5 kcal
Fett
0.2 g
Kohlenhydrate
2.4 g
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