Pan liso y crujiente (Pao de Alho)

Pan liso y crujiente (Pao de Alho)

3.0 3 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
8 piezas

Zutaten

  • dientes de ajo pelados
    2
  • cebollas cambray en mitades
    6
  • de harina de trigo
    300 g
  • de sal rosa del himalaya
    1 cdita
  • de agua fría
    60 g
  • de agua, hirviendo
    60 g
  • harina de pan la necesaria para trabajar
  • aceite de oliva extra virgen para rociar
  • de ajonjolí (optional)
    4 cditas

Nährwerte pro 1 pieza

Brennwert 142 kcal / 597 kJ
Eiweiß 4 g
Fett 0 g
Kohlenhydrate 30 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 286 mg

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