Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

3.8 4 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

garlic cloves
2
dried guajillo chillies halved, deseeded
6
ancho chillies halved, deseeded
2
tomatoes cut in pieces
600 g
onions quartered
100 g
olive oil
50 g
pineapple juice
200 g
water
450 g
cinnamon stick
1
ground black pepper
¼ tsp
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
3 ½ tsp
plantains ripe, peeled, cut in pieces
400 g
chicken breasts, skinless cut in pieces
800 g
sugar
3 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 29 g

Brennwert 1378 kJ / 328 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

tasty mexican dinners 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Meatballs in Tomato Sauce with Potato Purée

45 Min

Spaghetti Arrabiata with Tuna

30 Min

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

25 Min

Chicken Breasts Pizzaiola with Celeriac and Potato Purée

1 Std.

Brodet (Fish stew)

1 Std. 15 Min

Chicken Étouffée

45 Min

Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables

1 Std.

Spring Greens Soup with Beans

35 Min

Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto

50 Min

Breakfast Eggs with Bacon and Roasted Peppers

35 Min

Chicken, Chorizo and Chickpea Stew

40 Min

Steak au Poivre

20 Min