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Green Bean Casserole
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 portion
Zutaten
-
bread torn in pieces2 slices
-
water820 g
-
green beans ends trimmed500 g
-
red onions quartered100 g
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garlic cloves4
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extra virgin olive oil60 g
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potatoes diced (2.5 cm)250 g
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fresh parsley leaves2 heaped tsp
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mushrooms sliced170 g
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milk450 g
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vegetable stock cube (for 0.5 l)1
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fine sea salt1 heaped tsp
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ground white pepper (optional)½ tsp
-
ground black pepper (optional)½ tsp
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
615 kJ /
147 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
16 g
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