Salmón al vapor con verduras

Salmón al vapor con verduras

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

de agua
1000 g
de patatas peladas y partidas en trozos medianos
300 g
de zanahoria en tiras
100 g
de pimiento rojo en tiras
100 g
de ramilletes de brócoli
100 g
de aceite de oliva
50 g
de sal
2 pellizcos
de pimienta molida
2 pellizcos
rodajas de salmón fresco (aprox. 500 g en total)
2
limón cortado en rodajas
1
de eneldo fresco
1 ramita

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 411 kcal / 1723 kJ

Eiweiß 28 g

Fett 26 g

Kohlenhydrate 15 g

Ballaststoffe 4 g

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