Kompatible Versionen
Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 250 g mąki orkiszowej razowej, Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 150 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko, rozm. M
- 1 ½ łyżeczki czarnuszki, Melvit
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 150 g oscypka, pokrojonego w 3-4 mm plastry
- 1000 g wody
- 500 g czerwonych buraków, pokrojonych w 5 mm plastry
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 350 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 4 jajka, rozm. M
-
1
łyżka tymianku, świeżego, tylko liście
oder ¾ - 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
- pieprz czarny, świeżo mielony
- czerwone porzeczki, świeże, ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Brennwert
- 2236.8 kJ / 534.2 kcal
- Eiweiß
- 15.2 g
- Kohlenhydrate
- 34.5 g
- Fett
- 40.2 g
- Ballaststoffe
- 6.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1 Std. 50 Min
Quiche ze szparagami
1h 35min
Tarta tatin z warzywami korzeniowymi
2h 10 min
Tarta z botwinką i serem feta
1h 45 min
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3 godz.
Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami
1h 45 min
Tarta z dynią
1h 40 min
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2 Std. 30 Min
Tarta wegetariańska
1h 10 min
Tarta z gruszkami i rokpolem
1h 40 min
Tarta z kurkami, porem i serem camembert
1 Std.
Pełnoziarnista tarta z łososiem, szpinakiem i pomidorkami
1h 45 min