Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Poisson sauce gombo
Zutaten
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d'eau2300 g
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de vinaigre100 g
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de gombos verts frais500 g
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d'ail2 gousses
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d'oignon coupé en deux80 g
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de gingembre frais15 g
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de bicarbonate de sodium½ c. à café
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de haddock coupé en morceaux200 g
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de filets de poisson blanc (6 filets), type cabillaud ou églefin800 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts6 pincées
Nährwerte pro 1 portion
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